गर्मियों में क्यों रामबाण है चुकंदर? जानिए खाने के अद्भुत फायदे और इसके पोषक तत्व
Beetroot Benefits: चुकंदर में गजब की ठंडक होती है, जिसका जूस आपकी गर्मियों में राहत देता है. चुकंदर खून की कमी को दूर करने, पेट को दुरुस्त रखने के साथ त्वचा के लिए फायदेमंद होता है.
Benefits of Beetroot: चुकंदर को सेहत के लिए बेहतरीन है. शरीर में खून की कमी होने पर अक्सर चुकंदर का जूस पीने की सलाह दी जाती है. चुकंदर में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. चुकंदर में पोटेशियम, आयरन, फोलेट, मैंगनीज, विटामिन सी और विटामिन बी9 जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जो हेल्थ के लिए बहुत जरूरी होते हैं. चुकंदर में गजब की ठंडक होती है, जिसका जूस आपकी गर्मियों में राहत देता है. चुकंदर खून की कमी को दूर करने, पेट को दुरुस्त रखने के साथ त्वचा के लिए भी बेहतरीन काम करता है. आइए जानते हैं इसके गजब के स्वास्थ लाभों के बारे में सब कुछ.
1. खून की कमी को करता है दूर
चुकंदर में आयरन होता है इसके कारण खून की कमी से पीड़ित व्यक्ति को चुकंदर का जूस पीने की सलाह दी है. रोजाना चुकंदर का जूस शरीर में खून को बढ़ावा देने में और रेड ब्लड सेल्स को बनाने में मदद कर सकता है.
. पेट को हेल्दी रखता है
चुकंदर का सेवन पेट के लिए भी अच्छा होता है. दरअसल बीटरूट में भरपूर मात्रा में फायबर होता है, जो कब्ज की समस्या की दूर करता है. डाइट में चुकंदर की सलाद या जूस या फिर रायते को खाने से कब्ज की समस्या से निजात पाया जा सकता है.
3. टैनिंग कम होती है
गर्मियों में त्वचा में टैनिंग की समस्या ज्यादा होती है. तेज धूप प्रदूषण और धूल के कारण त्वचा रूखी हो जाती है. चुकंदर कैरोटीनॉयड और आयरन से भरपूर होता है जो टैनिंग को कम करने में मदद करता है. टैनिंग कम करने के लिए चुकंदर का फेस मास्क तैयार किया जा सकता है. फेस मास्क बनाने के लिए चुकंदर के रस को दही में मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं और चेहरे पर लगाएं. इसके बाद स्क्रब करें और चेहरे को गुनगुने पानी से धो लें.
