ICMR ने जारी की 17 प्वाइंट की गाइडलाइन स्टडी के मुताबिक़ भारत में 56% बीमारियां अनहेल्दी डाइट के कारण.
राष्ट्रीय पोषण संस्थान (NIN) ने हाल ही में एक अहम रिसर्च पर ध्यान दिया है, जिसमें उन्होंने बताया है कि हेल्दी डाइट और शारीरिक गतिविधि कैसे कोरोनरी हृदय रोग (CHD), हाइपरटेंशन (HTN), और टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित कर सकती है। उनके अनुसार, एक स्वस्थ जीवनशैली अनेक बीमारियों को दूर रख सकती है और जीवन की गुणवत्ता को सुधार सकती है।
राष्ट्रीय पोषण संस्थान (NIN) ने हाल ही में एक अहम रिसर्च पर ध्यान दिया है, जिसमें उन्होंने बताया है कि हेल्दी डाइट और शारीरिक गतिविधि कैसे कोरोनरी हृदय रोग (CHD), हाइपरटेंशन (HTN), और टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित कर सकती है। उनके अनुसार, एक स्वस्थ जीवनशैली अनेक बीमारियों को दूर रख सकती है और जीवन की गुणवत्ता को सुधार सकती है।कोरोनरी हृदय रोग, हाइपरटेंशन, और टाइप 2 मधुमेह जैसी बीमारियों का सम्बंध आधुनिक जीवनशैली और खान-पान के प्रचलन से है। अपार तनाव, गलत खान-पान, और अल्प-शारीरिक गतिविधि के कारण ये बीमारियाँ बढ़ती जा रही हैं। लेकिन, राष्ट्रीय पोषण संस्थान के अनुसार, स्वस्थ आहार और नियमित शारीरिक गतिविधि से इन बीमारियों का जोड़ा कम किया जा सकता है।
उन्होंने इस रिसर्च में बताया कि हेल्दी डाइट का सही संतुलन रखना और नियमित व्यायाम करना कैसे ये बीमारियों को रोक सकता है। इसके अलावा, उन्होंने दावा किया कि ये कदम टाइप 2 मधुमेह को 80 फीसदी तक रोक सकते हैं, जो वास्तव में एक बड़ी संख्या है। कोरोनरी हृदय रोग और हाइपरटेंशन के लिए एक स्वस्थ डाइट में कम लहसुन, मटर, अनाज, हरी सब्जियां, फल, दालें, तथा प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना शामिल है। इसके साथ ही, प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट तक किसी भी प्रकार की शारीरिक गतिविधि अनिवार्य है।
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टाइप 2 मधुमेह के मरीजों के लिए भी इस जानकारी का महत्व है। इस रोग के लिए भी स्वस्थ डाइट और नियमित व्यायाम बेहद उपयोगी होते हैं। यह रोग ज्यादातर अपवादों और खान-पान की गलत आदतों के कारण होता है, जिसमें अधिक मिठा, तला हुआ और प्रसिद्ध जंक फूड शामिल है। राष्ट्रीय पोषण संस्थान के अनुसार, एक स्वस्थ जीवनशैली को अपनाने से न केवल बीमारिया कम होती है, बल्कि व्यक्ति की भौमिक भी सुधारती है। नियमित व्यायाम और सही खान-पान से वजन नियंत्रण में मदद मिलती है, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
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